Los mejores restaurantes vegetarianos de Madrid

Este mes, con motivo del Día mundial del vegetariano, Showroom nos recomienda como uno de los mejores vegetarianos en Madrid.

Bowls veganos y vegetarianos, hamburguesas, nachos, tartas… Todos ellos con un aspecto que entran por los ojos y sorprenden en la boca por lo jugosos y sabroso que resultan. ‘Carnes’ veganas con las que los omnívoros dudarán de si han comido animal o soja. Y es que el mollete alemán con salchicha vegetal, cebolla caramelizada, cebolla crujiente, queso cheddar, salsa vegana de la huerta y barbacoa es uno de los ejemplos que ofrecen en este restaurante. Todo ello con precios económicos que demuestran que la comida vegetariana no es una moda cara.

La Huerta de Almería destaca también, como muchos usuarios atestiguan en sus elevadas opiniones en ElTenedor, por su decoración rústica y su atmósfera distendida en la que relajarse con un buen plato tras la rutina.

¿A qué esperas para visitarnos?

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¿Vuelta a la rutina?

Aunque el calor parece no querer abandonarnos, ya estamos en otoño y hemos comenzado nuevo mes: octubre.

Con la llegada del otoño toca decir adiós a una de las mejores épocas del año. Verano es sinónimo de cenas con conversaciones que se alargan hasta altas horas de la noche, planes improvisados, reencuentros con personas especiales, marcas de bikini, verbenas de pueblo…

Para amenizar la vuelta a la rutina, os traemos una receta de un smoothie DETOX, ideal para cuidar nuestro cuerpo y eliminar posibles toxinas.

 

– SMOOTHIE DE PIÑA Y ESPINACA –

Ingredientes:

  • ½ piña pelada y cortada en trozos
  • 2 ramas de apio
  • 2 puñados de espinacas
  • Algunas hojitas de perejil
  • 50ml de agua filtrada

Preparación:

  1. Batir todos los ingredientes, si es posible en una licuadora.
  2. Filtrar con ayuda de un colador

 

Si quieres presumir de smoothie, coloca una rodaja de piña en el borde del vaso ¡y sube la foto a tus redes sociales con nuestro hasthtag #smoothielahuerta!

Helados saludables = Vasilados

Helados saludables = Vasilados

¿Te has preguntado alguna vez si pueden existir helados saludables? Pues la respuesta es SÍ.

Con el veranito a la vuelta de la esquina y la subida de temperaturas, ¿a quién no le apetece ya comenzar con la temporada de helados?, pero claro….., has estado esforzándote todos estos meses para mostrar una versión mejorada de tí, con ejercicio y comiendo lo más saludablemente posible que ¿como estropearlo ahora?… pues en la Huerta de Almería tenemos la solución,  se llama vasilados.

La Huerta de Almería, siguiendo en su línea de fomentar la vida saludable, ofrece un año más la oportunidad de poder disfrutar de un helado sin tener que renunciar a lo saludable.

Los vasilados son helados totalmente saludables, elaborados únicamente con frutas naturales, las que tú elijas.

En la Huerta de Almería, tú vienes, eliges la fruta, o frutas si no eres capaz de decidirte únicamente por una, de la que quieres tu helado y en ese momento delante de ti preparamos tú delicioso y rico helado mediante un enfriamiento rápido con nitrógeno líquido.

Os proponemos algunas de las opciones a elegir para elaborar tú vasilado. Puedes elegir entre leche de vaca, de soja, de avena, yogur griego o zumo de naranja para la base. Luego elige entre sabores como chocolate blanco o negro, mojito, cacahuete, té matcha o diferentes frutas como piña, mango, fresa o plátano… Finalmente elige un topping: de fruta, crujientes (frutos secos o galletas) y deliciosas salsas para coronar.

Por cierto chic@s, si sois diabéticos, intolerantes a la lactosa o al gluten, veganos…. venid y preguntarnos, ¡También hacemos vasilados para vosotros!

Hecha un vistazo a como lo preparamos: